Restaurant Pédagogique PURPLE CAMPUS
MONTPELLIER
Jeudi 12 juin
Asperges, gravlax de loup, sabayon au beurre noisette,
et citron
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Filet de bœuf version Wellington, courgette à la Niçoise
et sauce vigneronne "tomatOlive"
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Tarte comme à Saint Tropez
Inscription uniquement si vous êtes sûrs de venir
à l'heure ce jour là car c'est une école.
Le menu est à 25.00 € par personne/Hors boisson