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MAS DE BAUME (Ferriere les Verreries)
Je vous propose un déjeuner dans un cadre magnifique... suivi d'une balade digestive..
Les personnes inscrites à la rando (OVS du matin 8h) seront prioritaires si elles s'inscrivent à ce repas.
Formule à 25€/personne (Hors boisson)
Plat à choisir (Poisson ou viande) 8 jour avant
PAS de modification dans le menu ci-dessous.
Mise en bouche avec kir d'accueil
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Cochon Ibérique mariné au cajun, croquettes d'aligot panées et son cœur de
sucrine poêlée, jus de veau à l'échalote
Ou
Filet de merlu à l'huile d'amande et roquette, déclinaison de courgette à
la tomme de brebis, galette de panisse frits au piment d’Espelette.
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Moelleux chocolat Valhrona, glace pina Colada
....
Café
- 15 H Balade digestive d'une heure, autour du mas qui démarre au Sud du parking. Sentier des Asphodèles, balisage jaune environ 4km vous découvrirez charbonnière, four à chaux bories.
- 16 H FIN retour aux voitures et direction Montpellier
INFORMATION IMPORTANTE : J'ai réservé pour 8 personnes) . Les personnes inscrites à la rando (OVS du matin 8h) seront prioritaires si elles s'inscrivent à ce repas.
Si vous vous inscrivez , c'est que vous êtes certain de venir .
Merci de ne pas faire de desistement de dernière minute
Je n'ai aucun intéret financier dans cette sortie
Au plaisr de partager cette journée .
Le Cricri
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