Elles sont le témoin de l’activité importante qui existait autour de l’étang il y a quelques décennies.
Les cabanes de Lansargues sont assez différentes des autres cabanes que l’on peut retrouver dans les villages alentours. On dénombre une trentaine de cabanes, dont certaines ont été construites au début du XXème siècle. Certaines sont disposées sur des pilotis, et les plus grandes ont même un étage. Leur création est souvent liée aux activités de chasse et pêche sur les étangs et les marais, même si de nos jours elles sont surtout un lieu de repos et de rassemblement familial. Elles seront en tout cas le cadre idéal pour une balade de découverte du pays de l’étang de l’Or !