Un samedi par mois, la Halle Tropisme se transforme en halle gourmande, en déployant sur son immense terrasse un vaste food court composé d’une sélection des meilleurs food trucks de la région. Que ce soit pour le brunch, le gouter ou le soir, chacun.e est libre de composer son menu, de la terre à la mer, du sucré au salé… What’s the truck, c’est aussi des musiciens live, un beer garden, des jeux pour enfants, un terrain de pétanque… et le meilleur de la street food locale à partager entre amis.