LE FESTIVAL DE LA SOUPE

A FLORAC (Lozere)

Crédit photo : Philippe Hubiere / PHLUB PHOTO / Lozere Tourisme

Le Festival de la Soupe c'est l'évenement incontournable des Cevennes qui se déroule chaque année, fin octobre à Florac au cœur du Parc National des Cévennes.

Pendant trois jours, c'est la fête et le partage qui sont les rois.

Le partage car chacun est amené, s'il le désire, à venir réaliser dans les rues du village sa soupe et participer ainsi au Concours de la meilleure soupe. (On se rapppelle qu'une année, il y avait même une soupe concoctée par une Ovésienne qui avait emporté le premier prix !)

La fête car pendant trois jours ont lieu des concerts, spectacles de rues, et au hasard de nos déambulations gourmandes et artistiques, nous pourrons découvrir ce village qui se métamorphose en une grande fête, haute en couleurs, réunissant dans la bonne humeur, locaux et visiteurs.

Marché paysan, « apérisoupes » , fanfares, concerts, bals, spectacles de rue, animations pour les enfants, randonnée et le célèbre Concours de la Soupe sont donc au programme.

LES TROIS SORTIES OVS QUE JE PROPOSE :

Personellement, j'y serai donc pendant les trois jours, en van. Si certains d'entre vous possedent un van, fourgon, camping-car ou veulent se loger sur place, nous participerons ensemble aux trois jours, mais pour ceux qui ne peuvent y aller qu'une journée, je propose également deux autres sorties (sur une journée) :

- Le jeudi, c'est la sortie de ceux qui veulent faire les trois jours ensemble, et sont en van, fourgon, camping-car ou veulent se trouver un hébergement sur place (c'est celle là).

Elle est réalisée au départ de Montpellier ou avec rendez-vous là bas

- L'une le vendredi (retenez celle là si vous ne pouvez en faire qu'une) avec l'inmanquable rando-soupes. Un véritable bonheur que de participer à cette rando (difficulté facile à moyenne) qui nous emmene dans la campagne Cevenole (prenez des chaussures de rando) et nous permet de faire des haltes dans des hameaux, où les habitants (souvent bien âgés) nous ont concocté avec passion et gentillesse leur meilleure soupe (cliquer sur ce lien pour accéder à la sortie)

- L'autre le samedi (cliquer sur ce lien pour accéder à la sortie)

LE COVOITURAGE

Pour ceux qui le veulent, covoiturage au départ de la station de tram Malbosc (parking gratuit, accés tram ligne 1 direction Mosson) à 14h30

Pour les autres rendez-vous à Florac (voir ci dessous le lieu de rendez-vous) à 17h00.

LIRE IMPERATIVEMENT CECI :

LE FESTIVAL DE LA SOUPE EST GRATUIT MAIS ...

- Il est toutefois de bon ton de prendre le bol du festival et de consommer un peu dans leurs buvelttes. Ce sont leurs seules sources de revenu et c'est grâce à ça que le festival peut exister depuis des années et encore, on l'espere, pendant des années !

- Prenez toutefois un bol ou mug car suivant le moment auquel vous arrivez, tous les bols pourraient être épuisés. Vous pourrez ainsi déguster quand même gratuitement toutes les soupes.

-N'oubliez pas non plus une cuillere ! Certaines soupes ne sont pas que liguide

- Pour la sortie de vendredi (incluant la rando organisée par leurs soins), n'oubliez pas vos chaussures de rando, bol, grosse cuillere...

LE PROGRAMME DES TROIS JOURNEES :

Cliquez ici pour le télécharger en format PDF !

LE PROGRAMME DE CETTE JOURNEE :

Installations des uns et des autres, et bien sûr dégustations de soupe et déjà des concerts, la fête et la bonne humeur !

Vous venez faire la fête ? 

Vous verrez. il y a une ambiance dingue, de village, et même baba-cool. Vous ne le regretterez pas et deviendrez, comme moi, un accro d'années en années.

Au plaisir de vous y voir !

Jacques