Rendez-vous bien connu des gourmets sétois, le marché de Noël gastronomique du CFA Nicolas Albano fait son retour ce vendredi 22 décembre. De 10 h à 14 h, l'établissement sétois de la rue Mirabeau ouvre ses portes au public et met en vente les réalisations de ses élèves.
Boucherie, boulangerie, chocolaterie, pâtisserie... toutes les filières des métiers de bouche sont mobilisées pour l'occasion depuis déjà plusieurs semaines.
Face au succès de l'événement, qui tient cette année sa neuvième édition, certains Sétois ont déjà pris les devants sur les réseaux sociaux en tentant d'obtenir en avant-première les parfums des toujours très attendues bûches de Noël. La nouvelle création de l'année devrait marier la vanille et la framboise dans une bûche "Flocon de Noël" imaginée par les apprentis en CAP pâtisserie.